Chat & Support

Чем Пиво отличается от Пивного напитка? ГОСТ Р 51174-2009 - Пиво. Общие технические условия

Еда, рецепты, посуда, утварь
Аватара пользователя
Дроныч
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 2016-03-31 23:56:04

Чем Пиво отличается от Пивного напитка? ГОСТ Р 51174-2009 - Пиво. Общие технические условия

Непрочитанное сообщение Дроныч » 2017-02-06 00:49:43

Сегодня нарвались на акцию - пиво Miller Genuine Draft в новогоднем дизайне за пол цены - по 40₽.
Решили магазины сбрасывают новогодний товар, пока он не превратился в старьё на 23 февраля.
На радостях набрали пивка с копчённостями и деликатесками посмаковать.

Изображение

Стал проверять выбитй чек - сделали ли скидку на скидку или только одна скидка прошла
и... обана - а пиво оказывается не пиво, а пивной напиток! :shock:

Пиво Miller Genuine Draft давно берём.
Всегда брал не глядя, чисто по знакомому дизайну бутылки и тут такой открытие! :shock:

Но мы уже настроились попивасить, решили не мутить бучу, а сначала пойти распробовать.
Распробовали. Загруженные шоковой информацией мозги сыграли злую шутку.
Сами не поняли то ли пиво пьём или не то. :? Вроде оно самое, но вроде нет.

Короче, пиво пошло хорошо и пока все бутылки не опустошили за дискуссиями о пивных натипках, желания лезть в инет не было.

Когда же пить стало нечего, полез разбираться. И вот что я нарыл на пьяную голову!
Все нормально, мужики! Это пиво и есть то самое пиво. :twisted:

 Тайна ПИВНОГО НАПИТКА

.

По новому техническому регламенту,
ПИВОМ может именоваться только продукт,
в состав которого входят:
1. Солод ячменный.
2. Хмель.
3. Вода.
4. Дрожжи.

Когда в пиво добавляют несоложёные продукты (сахар, корицу, другие добавки),
это называется ПИВНОЙ НАПИТОК.

Таким образом более половины сортов ПИВА, содержащие несоложёные добавки,
превратилось в ПИВНОЙ НАПИТОК.

В Hoegaarden добавлен кориандр и цедра.
В Kozel - сахар.
и т.д.

Такая же картина в Европе:

Бельгия.
Практически все пиво является пивными напитками.

Великобритания.
Большинство элей являются пивными напитками, в том числе Guinness.
В Guinness (Гиннесс) добавлен несоложёный жжёный ячмень.

Чехия.
Половина сортов пива идут с довабками:
сахар, аскорбиновая кислота, несоложёнка и т.д.

Германия.
Родина Reinheitsgebot (Райнхайтсгебот).
Большинство пива является пивом.

.



ГОСТ Р 51174-2009 - Пиво. Общие технические условия

Вернуться в «КУХНЯ»